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Enogastronomia trentina tra i borghi alpini


Enogastronomia trentina tra i borghi alpini

Il Trentino è un territorio ricco di sapori tradizionali

All'hotel Carlone il mangiare è una cosa seria, nella nostra cucina i sapori tradizionali sono inconfondibili!
La natura incontra la cultura e la passione del mangiare sano della cucina di montagna: dalla polenta con la famosa farina di Storo alla genuinità dei piccoli frutti di montagna; dalle inconfondibili grappre trentine fino agli ottimi insaccati e prodotti caseari della zona, come il tipico formaggio di malga.

Scopri i tanti percorsi enogastronomici in zona, soprattutto in autunno sono numerose le sagre che vi invitano ad assaggiare prodotti tipici trentini: la Sagra della Patata, la Sagra delle Castagne, la Sagra della Ciuìga...



Località


Prodotti tipici trentini

Prodotti tipici trentini

Anche all'hotel Carlone

Le migliori degustazioni le farai senz'altro nel nostro hotel a Breguzzo: polenta di Storo, canederli, salumi e formaggi tipici trentini, vini d'eccellenza!
Se sei un buongustaio vieni in Trentino a scoprire le delizie della nostra gastronomia.

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Festa della Noce

Festa della Noce

Cavastro

A Cavrasto gli antichi vòlti vengono trasformati in botteghe dove vengono presentati i prodotti del territorio. E la noce del Bleggio, Presidio Slow Food, diventa protagonista unica!
Questa sagra è a novembre a Cavastro nel Bleggio Superiore.

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Sagra della Ciuìga

Sagra della Ciuìga

San Lorenzo Dorsino

A San Lorenzo in Banale, in uno dei Borghi più Belli d’Italia, un appuntamento a novembre celebra la ciuìga, un salame unico in Italia realizzato con carne di maiale e rape bianche, sapientemente affumicato secondo la ricetta di un tempo e oggi Presidio Slow Food.

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Le Strade del vino e dei Sapori del Trentino

Le Strade del vino e dei Sapori del Trentino

Enogastromia pura!

Raccolta di itinerari per assaporare l'infinità di prodotti tipici del nostro Trentino: tra formaggi di malga, salumi, grappe invecchiate, miele, vini, olio del Garda, piante officinali, birre, farine e molto altro...

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HOTEL CARLONE • Via Roma, 40 • 38081 - Breguzzo (Tn) - Italy
Tel: (+39) 0465 901014 • Fax: (+39) 0465 901014 • info@hotelcarlone.it

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